Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

Recepty
Přidáno 1. červen 2017, 9:54, autor: Simona M.

Předěláváním nezdravých dezertů na nutričně hodnotné pamlsky jsme už asi známí. Dnes jsme si připravili dort na styl Oreo sušenek. Těšit se můžeš na čokoládové těsto ze špaldové a kokosové mouky a hlavně na lahodný kokosový krém. Ozdobení už je jen na tvé fantazii. Pokud ho chceš nechat velmi fit, můžeš dozdobit jen kvalitní hořkou čokoládou. My jsme si však dopřáli i kousky sušenek a čokoládový sirup. Jeden kousek má až 7 g bílkovin a co si budeme nalhávat, chutná naprosto skvěle.

 

INGREDIENCE

na těsto

80 g celozrnné špaldové mouky

30 g kakaa

40 g kokosové mouky

2 vejce

100 g bílého jogurtu

30 g kokosového oleje

voda dle konzistence (100–150 ml)

sladidlo dle chuti (stévie)

1 ČL kypřicího prášku

 

na krém

250 g kokosového mléka (tuhá část)

150 g jemného tvarohu

 libovolné sladidlo dle chuti

 

na ozdobu (volitelné)

3 sušenky Oreo

čokoládový sirup/roztopená čokoláda

 

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

 

POSTUP

Nejdříve si připravíme těsto. Mouky si smícháme s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme žloutky, tekutý kokosový olej, jogurt, vodu a sladidlo podle chuti. Z bílků vyšleháme sníh, který jemně vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do dortové formy (průměr 20 cm) a pečeme 25–30 minut. Zatím si tvaroh vyšleháme s tuhou částí kokosového mléka a dosladíme podle chuti. Krém dáme chladit do lednice alespoň na hodinu. Vychladlý korpus podélně rozkrojíme, natřeme polovinou krému, přikryjeme druhou částí korpusu a potřeme ho zbylým krémem. Dort ozdobíme podle fantazie, my jsme použili rozdrcené sušenky a čokoládový sirup bez cukru.

 

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostaneFit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

Fit Oreo dort je něco jako dokonalost na talíři. Jeden kousek má 7 gramů bílkovin a chuť tě jednoduše dostane

 

NUTRIČNÍ INFORMACE

(na 1 kousek, z celkového množství jich bude 10)

Kalorie: 174

Bílkoviny: 7 g

Sacharidy: 13 g (z toho vláknina 3 g)

 Tuky: 11 g

  

Pokud se ti recept podaří, sledujeme hashtag #fitcult na Instagramu.

Pokud se ti článek líbí, podpoř ho: