Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

Recepty
Přidáno 15. červen 2017, 8:15, autor: Simona M.

Fantastické nutriční hodnoty (pouze 50 kalorií, minimum tuku a slušný obsah bílkovin), jednoduchá příprava, málo ingrediencí a super chuť. To vše v sobě spojuje tento koláček. Je ideální na léto, protože je velmi šťavnatý a osvěžující. Použili jsme čerstvé jahody, ale výborné by byly i borůvky nebo jiné drobné ovoce. Rychle do kuchyně, ať si ho můžeš vychutnat co nejdříve.

 

Jen pro potenciální komentující doplníme jednu podstatnou věc. Pokud napíšeme, že je bez nebo s minimem tuku, neznamená to, že tuky jsou špatné. Tuky jsou v jídelníčku extrémně důležité a říkáme to v několika článcích. Při tom kvantu receptů, které máme, jsou recepty s nižším množstvím sacharidů a vyšším množstvím tuků, ale i naopak. Je už na člověku a jeho osobních preferencích, jak vynaloží se svým kalorickým příjmem a zda naplní tuky díky receptu, zda je naplní jinými zdroji ve své stravě, zda přijímá více tuků a či více sacharidů. Vybere si každý. Problémem je spíše je mentalita lidí, kteří když vidí „recept s minimem tuků“, tak si to přeloží jako „tuky jsou smrt!“ 

 

INGREDIENCE

500 g jemného tvarohu

60 g krupice

120 ml mléka

2 vejce

200 g jahod

sladidlo dle chuti

 

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

 

POSTUP

Krupici zalijeme mlékem, promícháme a necháme chvíli odstát. Zatím si vymícháme tvaroh s vajíčky a sladidlem dohladka. Do tvarohu přilijeme krupicovou směs a pořádně promícháme. Na závěr vmícháme nadrobno nakrájené jahody. Koláč pečeme ve formě (20x20 cm) vystlané pečicím papírem přibližně 45 minut na 180 °C. Koláč necháme před krájením vychladnout nejméně 4 hodiny.

 

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

  

NUTRIČNÍ INFORMACE

na 1 kousek (celý koláč rozkrájíme na 16 částí)

Kalorie: 50

Bílkoviny: 5 g

Sacharidy: 5 g

Tuky: 1 g

Pokud se ti článek líbí, podpoř ho: